店舗の魅力を最大化し、
売上につながる仕組みをつくる伴走型支援
SNS運用からメニュー改善、オペレーション構築まで。
現場に根ざした実践的なコンサルティングで、飲食店の課題解決をサポートします。
店舗運営において、このような課題を抱えていませんか?
料理には自信があるのに、新規のお客様が増えない
InstagramやGoogleマップ(MEO)の活用方法がわからない
メニューの価格設定や構成が適切か不安がある
スタッフのオペレーションが定着せず、サービス品質にばらつきがある
これから開業するが、何から準備すればいいかわからない
現場に寄り添ったサポート
私たちは単なる外部アドバイザーではなく、飲食事業にも関わりながら現場の課題を日々理解しています。
机上の理論ではなく、実際の店舗運営の現場を踏まえた視点で、実行しやすい施策をご提案します。
飲食現場を理解した視点
私たちは単なる外部アドバイザーではなく、飲食事業にも関わりながら現場の課題を日々理解しています。机上の理論ではなく、実際の店舗運営の現場を踏まえた視点で、実行しやすい施策をご提案します。
デジタル×現場の総合サポート
SNS運用やGoogleマップ対策などのデジタル施策だけでなく、メニュー設計、写真・動画コンテンツ制作、接客オペレーション改善など、店舗運営に関わるさまざまな要素を総合的にサポートします。
フェーズに合わせた柔軟な対応
開業前のコンセプト設計から、オープン後の集客改善、店舗運営の見直し、将来的な多店舗展開を見据えたオペレーション整理、マーケティング全般の支援など、店舗の成長段階に合わせたサポートを行っています。
課題に合わせて選べる支援メニュー
マーケティング・集客支援
Meta広告、SNS運用、Google Map対策、レビュー管理など、
デジタルを活用した集客施策をサポートします。
店舗の特徴やターゲットに合わせて、実際に効果の出やすい施策を設計し、運用まで一貫して支援します。
コンテンツ制作
写真撮影や動画制作など、
店舗の魅力を伝えるためのコンテンツ制作にも対応しています。
料理写真、店舗紹介動画、SNS用コンテンツなど、実際の集客やブランディングに活用できる素材を制作します。
ブランド・メニュー設計
店舗コンセプトやブランドの方向性を整理し、メニュー構成や価格設計の見直しなどをサポートします。
「どのようなお店として認識されるか」を意識しながら、ブランドづくりのお手伝いをします。
開業・店舗改善サポート
新規開業の準備や既存店舗の改善など、店舗運営に関する幅広いサポートを行っています。
メニュー設計、オペレーション整理、ITツール導入など、実務に近い領域まで対応可能です。
Web・ホームページ制作
店舗のホームページ制作や予約導線の設計などにも対応しています。
SNSやGoogle Mapと連動した導線を整え、オンラインから来店につながる仕組みづくりをサポートします。
プロジェクト開始までのステップ
ヒアリング・店舗視察(無料)
まずは現在の状況や課題についてお話をお聞かせください。既存店舗の場合は、可能であれば実際に店舗を訪問し、お客様目線で現状を確認します。
課題整理・プラン提案
ヒアリングや視察の内容をもとに、課題整理と具体的な改善プランをご提案します。
施策実行サポート
ご契約後、実行フェーズに移ります。スタッフへの共有やオペレーション整理など、現場に寄り添いながらサポートします。
改善サイクル
施策の状況を確認しながら、必要に応じて改善や追加施策をご提案します。
よくあるご質問
単発の相談(メニュー開発のみ、撮影のみ等)は可能ですか?
はい、可能です。
・メニューデザインのみ
・ページ制作のみ
・SNS広告のみ
・写真撮影のみ
店舗の課題に合わせて、必要なサポートのみのスポット依頼にも対応しています。
まだ物件が決まっていない段階でも相談できますか?
もちろん可能です。コンセプト設計や事業計画など、開業前の段階からご相談いただけます。
海外ブランドの飲食プロジェクトにも対応していますか?
はい、対応可能です。
韓国 → 日本
日本 → 韓国
など、海外飲食ブランドの市場展開についても対応しています。
実績
コンセプト設計からオペレーション構築までを一貫して支援。開業初期フェーズにおいて、現場に入りながら実行レベルでのサポートを実施。
🛠️ 支援内容
- 写真撮影 / ビジュアル設計
- メニュー構成 / 商品設計
- 酒類(ドリンク)選定
- メニューデザイン
- オペレーション設計
- スタッフ教育
📍 店舗情報
住所:ソウル特別市 東作区 書達路165-1 2F
最寄駅:黒石駅 徒歩約2分
営業時間:17:00〜
🔗 リンク
店舗運営の課題について、まずはお気軽にご相談ください。
「集客を強化したい」 「オペレーションを見直したい」 など、どんなお悩みでも構いません。まずはお気軽にお問い合わせください。
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